Pour quelles raisons changez-vous votre menu ou vos recettes?

Deux fois par année, nous réexaminons attentivement notre offre alimentaire et effectuons une mise à jour conséquente, basée notamment sur les commentaires de nos convives, l’arrivage de produits particuliers ou encore l’avènement de nouvelles créations culinaires. Certains mets ne recueillant plus la faveur populaire seront soit mis de côté au profit de nouveaux plats inventifs, soit ajustés pour raviver leur intérêt auprès de nos convives.

De temps à autre, il se peut qu’un problème d’approvisionnement hors de notre contrôle nous oblige à adapter une recette ou changer un plat en particulier. Soyez assurés que nous tentons d’atténuer au maximum les inconvénients que pourraient occasionner ces circonstances à notre clientèle.

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