SAINT-VALENTIN

REPAS TROIS SERVICES POUR DEUX 69 $*

REPAS TROIS SERVICES POUR DEUX 69 $*

PROSECCO, zonin special cuvée brut, vénétie, italie | (6oz) 11 | (9oz) 15 | (btl) 44

SAUVIGNON BLANC, kim crawford, nouvelle-zélande | (6oz) 13 | (9oz) 19 | (btl) 54.5

MALBEC, trapiche broquel, mendoza, argentine | (6oz) 11.5| (9oz) 16 | (btl) 46.75

ENTRÉES

(un choix par invité)

PETITE SALADE CÉSAR

PETITE SALADE DU MARCHÉ

SOUPE DU JOUR | avec baguette ciabatta à l'ail

PLATS PRINCIPAUX

(un choix par invité)

SALADE DE THON AU GINGEMBRE SAISI |thon ahi mi-cuit, fèves édamames, avocat, daïkon, noix de cajou et émulsion de ponzu au concombre

POULET AU CHIPOTLE ET À LA MANGUE | poulet élevé en liberté, marinade sèche sucrée et fumée, quinoa au citron, légumes de saison, avocat frais et salsa fresca

CARI ROUGE AU POULET À LA THAÏLANDAISE | poulet et légumes sautés, riz au jasmin et pain naan tartiné de beurre au cari

CÔTES LEVÉES DE DOS RÔTIES LENTEMENT | demi-carré si tendre que la viande se détache de l’os, pommes de terre grelots rôties et salade de chou crémeuse

RIGATONI AU POULET ET AU MADÈRE | poulet poêlé, sauce crémeuse aux champignons et au madère, romarin frais et beurre au citron

COMBLEZ VOTRE ENVIE DE BIFTECK

POUR 7$ DE PLUS remplacez n’importe lequel des plats principaux ci-dessus avec notre:

CONTRE-FILET 10 oz, servi avec légumes frais de saison et votre choix de pommes de terre grelots rôties, quinoa au citron ou une pomme de terre au four farcie de purée de pommes de terre, fromage à la crème, oignons verts et bacon

DESSERT À PARTAGER

(un choix)

BROWNIE DE CUPIDON AU CHOCOLAT BLANC sauce au chocolat servie chaude, crème glacée à la vanille française et crème fouettée véritable

GÂTEAU AU CHOCOLAT NOIR SANS FARINE gâteau riche, moelleux et doublement chocolaté, croûte aux amandes et à la noix de coco, et gelato fiasco aux pépites de chocolat à la menthe - convenant à une limitation de l’apport de gluten

POUDING AU CARAMELservi chaud avec amandes rôties, sauce au caramel, crème anglaise au bourbon et crème glacée à la vanille française

Réservation