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Biftecks

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TOUS NOS BIFTECKS AAA PROVIENNENT DE BŒUFS NOURRIS AU GRAIN DANS DES RANCHS CANADIENS. NOS BIFTECKS SONT VIEILLIS PENDANT AU MOINS 32 JOURS POUR UNE SAVEUR ET UNE TENDRETÉ MAXIMALES

servis avec votre choix de petites pommes de terre rôties, quinoa au citron ou une pomme de terre au four farcie de purée de pommes de terre, fromage à la crème, oignons verts et bacon. accompagnés également de légumes frais de saison.

STEAK FRITES
surlonge de bœuf angus certifié (7 oz), chimichurri, roquette et frites 25,75

SURLONGE
bœuf angus certifié, 7 oz 27,5
ajoutez une sauce au poivre de madagascar et au brandy 3,5

SURLONGE À L’AIL ET AU MIEL
notre surlonge de 9 oz, marinée et inoubliable 29,75

SURLONGE AUX CHAMPIGNONS
bœuf angus certifié (7 oz), sauce crémeuse au madère + champignons cremini poêlés 30,75

CONTRE-FILET
10 oz 35,75

CONTRE-FILET AU POIVRE
10 oz avec sauce au au poivre de madagascar et au brandy 38,75

SURLONGE ET CREVETTES
bœuf angus certifié (7 oz) + crevettes au beurre à l’ail 36,25

ajouts...

poêlée de champignons 6
crevettes au beurre à l'ail 8,75
sauce au poivre de madagascar et au brandy 3,5

*Les prix peuvent varier selon le restaurant et sont susceptibles de changer.

Les ingrédients ne sont pas tous énumérés; en conséquence, veuillez aviser votre serveur ou votre serveuse de toute intolérance alimentaire – pour les allergies graves, adressez-vous au directeur de salle à manger.